Valmiiden lehtitaikinalevyjen käyttö helpottaa reseptiä entisestään ja lyhentää valmistusaikaa.
Älä anna tämän kasvis-tarte tatin hienostuneen esillepanon hämätä (tai pelotella) sinua: kyseessä on itse asiassa yksinkertainen illallisresepti. Voit valmistaa tämän hienostuneen makuisen ruokalajin yllättävän nopeasti, jos teet yhden järkevän ostoksen: hanki lehtitaikinalevy supermarketista .
Tämä strateginen ratkaisu poistaa kokonaan tarpeen valmistaa ja leipoa kotitekoista lehtitaikinaa, mikä lyhentää valmistusaikaa huomattavasti ja mahdollistaa lämpimän ja hienostuneen illallisen tarjoilun alle 40 minuutissa.
Tämän piirakan menestyksen salaisuus piilee täytteiden monipuolisuudessa: se sopii erinomaisesti yhteen kaikkien kauden vihannesten kanssa, joita jääkaapista löytyy, ja muuttaa ruokajäämät herkulliseksi ruokalajiksi. Esimerkiksi kesällä voit valita kesäkurpitsan ja tomaatit, talvella bataatin ja kurpitsan tai punajuuren ja purjoa. Tämä täydellinen täytteen monipuolisuus yhdistettynä esipaistetun taikinan nopeaan valmistukseen antaa meille mahdollisuuden valmistaa uusi piirakka joka päivä viikon jokaisena päivänä.
Toinen etu on, että sen voi valmistaa suuressa astiassa ja tarjoilla kuumana tai kylmänä. Alkuruokana voi valita kevyen linssikeiton, joka lisää proteiinia ja kuitua ja luo kontrastin rapealle lehtitaikinapohjalle. Vaihtoehtoisesti voit tarjoilla kourallisen pähkinöitä ja bri-juustochipsejä välipalaksi, kun piirakka paistuu uunissa kullanruskeaksi.
Lopuksi voit ottaa ruokajäämät mukaan töihin seuraavana päivänä, mahdollisesti tuoreiden maustettujen tomaattien kera.
