Helppo gluteeniton resepti, joka ei vaadi uunissa paistamista, sopii erinomaisesti joulun jälkiruokapöydän koristeluun.
Gluteenittomat reseptit ovat edelleen suosittuja jokapäiväisessä ruoanlaitossa ja sosiaalisessa mediassa. Viimeisten tuntien aikana resepti gluteenittomalle jäätelölle, jossa on mantecolia (perinteinen kolumbialainen makeinen), on tullut viraaliksi sen yksinkertaisuuden, vähäisten ainesosien ja sekä aikuisten että lasten suosiman maun ansiosta.
Reseptin jakoi Lucre Sin Takk, ruokasisällön luoja, ja se on jo herättänyt kiinnostusta kymmenissä ihmisissä, jotka aikovat valmistaa sen kotona . Ihanteellinen kesälle tai makeaksi päätökseksi mille tahansa aterialle, tämä on edullinen vaihtoehto, joka ei vaadi uunia ja joka voidaan valmistaa vain 20 minuutissa.
Vaiheittaiset ohjeet mantecolin valmistamiseen
- Aseta leivinpaperi muottiin ja ripottele pohjalle murskattuja keksejä.
- Lisää kerros dulce de leche -konditoriakreemiä.
- Vatkaa rasvainen kerma ja tiivistetty maito ja lisää hienoksi leikattu mantecol.
- Kaada seos dulce de leche -kerman päälle.
- Peitä suklaalla (suosittelemme sekoittamaan sen kermaan, jotta se ei jähmety).
- Laita pakastimeen vähintään kahdeksi tunniksi ennen tarjoilua.
Yksinkertainen, edullinen ja gluteeniton resepti on tällä hetkellä yksi suosituimmista ja osoittaa, että gluteeniton keittiö voi olla käytännöllinen ja maukas.
