Resepti, joka valloittaa jo ensimmäisestä palasta

Kanava jakoi reseptin kotileivonnaisille, jotka ovat yksinkertaisia, tuoksuvia ja sopivat hyvin teetä juodessa perheen vapaapäivänä.

Ainekset: 200 grammaa vehnäjauhoja, 150 grammaa voita, 100 grammaa sokeria, muutama mintunlehti, muna ja puoli teelusikallista leivinjauhetta

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita seulotut jauhot leivinjauheen kanssa. Hienonna pestyt ja kuivatut mintunlehdet tehosekoittimessa sokerin kanssa.

Lisää muna ja voi minttu-sokeriseokseen ja sekoita uudelleen tehosekoittimella. Lisää jauhojen seos ja vaivaa taikina varovasti haarukalla. Muodosta taikina keksiksi ja paista uunissa keskilämpötilassa noin 15 minuuttia.

Aiemmin kirjoitimme: Kuinka saavuttaa täydellinen väri: kullankeltaisesta hunajaisen: 7 tapaa voitelemaan leivonnaiset täydellisen kuoren saamiseksi.