Kuinka valmistaa terveellisiä praliineja?
Sisällysluettelo
Nämä suussa sulavat praliinit valmistetaan ainesosista, joita on helppo löytää monista kaupoista ja joita myydään ympäri vuoden. Ne sisältävät runsaasti ravintoaineita, vitamiineja ja mineraaleja, jotka vaikuttavat myönteisesti terveyteen. Ne eivät sisällä gluteenia ja ovat kasviperäisiä. Sokeria ei ole ainesosaluettelossa. Praline on makeutettu terveellisemmillä vaihtoehdoilla – ksylitoli tai eritritoli.
Mitä tarvitaan terveellisten, sokerittomien ja leivomattomien pralinien valmistamiseen kotona? Ainesosaluettelo on lyhyt ja sisältää seuraavia tuotteita:
- cashewpähkinät
- kookosjauho
- Makeutusaine – ksylitoli tai eritritoli
- vesi
- kookoshiutaleet
Kuinka valmistaa terveellisiä pralinéita?
Resepti ihanan makeille, sokerittomille cashew-pralinéille on hyvin yksinkertainen ja nopea. Valmistus on hyvin yksinkertaista eikä vaadi leivontaa, mikä helpottaa prosessia huomattavasti. On vain yksi tärkeä vaihe: sekoita cashewpähkinät ja vesi suhteessa 3:1. Tämä tarkoittaa, että vettä on lisättävä kolme kertaa enemmän kuin seosta. Praline on valmis muutamassa minuutissa. Ne katoavat yhtä nopeasti, koska ne ovat uskomattoman herkullisia. Ne voidaan tarjoilla heti tai jäähdyttää jääkaapissa.
Joten, miten valmistetaan kotitekoiset sokerittomat cashew-pralinet? Valitse vain tämä resepti, ja voit nauttia tämän jälkiruoan herkullisesta mausta ilman leivontaa vain muutamassa minuutissa.
- Vaihe 1 – cashewpähkinöiden jauhaminen
- Vaihe 2 – cashewpähkinöiden sekoittaminen muiden ainesosien kanssa.
- Vaihe 3 – pralinien muotoilu.
- Vaihe 4 – terveellisten pralinien pyörittely kookoshiutaleissa
Kuinka parantaa terveellisten pralinien makua?
Nämä herkulliset ja terveelliset sokerittomat cashew-pähkinäpralinat ovat erinomainen jälkiruoka tai terveellinen välipala aterioiden välillä. Ne korvaavat täydellisesti kaloripitoiset kaupan makeiset. Ne sopivat erinomaisesti laihtumiseen . Tämä resepti sopii myös terveellisen ruokavalion ystäville, vegaaneille ja gluteenittomalle ruokavaliolle.
Tämän reseptin etuna on sen monipuolisuus. Lisäämällä tai korvaamalla tiettyjä ainesosia voit helposti parantaa näiden terveellisten pralinien makua. Voit lisätä ripauksen kanelia, kardemummaa tai inkivääriä. Raastettu tumma suklaa voi myös parantaa makua. Kookoshiutaleiden sijaan voit käyttää kaakaojauhetta tai jauhettuja maapähkinöitä, saksanpähkinöitä tai manteleita päällysteeksi. Kummassakin vaihtoehdossa nämä terveelliset cashew-pralinet ovat herkullisia. Kokeile tätä helppoa reseptiä ja tutustu niiden herkulliseen makuun.
AINEKSET
- 50 g cashew-pähkinöitä
- 60 g kookosjauhoa
- 60 g makeutusainetta (ksylitoli tai eritritoli)
- Lisäksi:
- vettä
- kookoshiutaleita
VAIHEITTAINEN VALMISTUS
- Laita cashewpähkinät tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Lisää kookosjauho ja makeutusaine. Lisää vettä suhteessa 3:1.
- Sekoita ainekset tasaiseksi massaksi.
- Muodosta seoksesta pähkinän kokoisia palloja ja pyöritä kukin kookoshiutaleissa. Aseta lautaselle.
- Tarjoile jälkiruoaksi tai makeana välipalana aterioiden välillä.
