Helppo resepti munakkaan valmistamiseen aerogrillissä.
Sisällysluettelo
Oletko jo löytänyt täydellisen munakastike-reseptin? Sen tulee olla kevyt, ilmava ja hieman kermainen. Jos sinulla on kotona aerogrill, joka helpottaa huomattavasti keittiötöitä, miksi et kokeilisi valmistaa munakastiketta juuri siinä?
Voitele ensin uunivuoka kevyesti voilla. Riko sitten munat kulhoon ja vatkaa ne suolan, pippurin ja maidon kanssa. Kaada seos voideltuun vuokaan ja laita se aerogrilliin. Kypsennä munaseosta noin kuusi minuuttia 160 celsiusasteessa (325 astetta Fahrenheit). Tämän jälkeen ota vuoka uunista ja sekoita munaseos hyvin. Laita se takaisin aerogrilliin ja kypsennä vielä viisi minuuttia. Munakokkeli on valmis. Ripottele päälle hienonnettua vihreää sipulia ja tarjoile esimerkiksi tuoreiden rapeiden paahtoleipien kanssa.
Mieltymystesi mukaan voit parantaa munakasta entisestään. Voit esimerkiksi lisätä munaseokseen hienonnettua sipulia, kirsikkatomaatteja tai muita mausteita ja yrttejä ennen kuin laitat sen aerogrilliin kypsymään.
Aerogrillissä valmistettu munakas
Valmistusaika15min Min.
Kokonaisvalmistusaika 15 minuuttia Min.
Ainekset
- 1 tl voita , plus hieman lisää pannun voitelemiseen.
- 4 tuoretta munaa
- 2 rkl maitoa
- 1 ripaus suolaa
- 1 ripaus mustapippuria
- 1 rkl hienonnettua ruohosipulia
Tarvikkeet
- 1 lämpöä kestävä keraaminen vuoka
Valmistelu
- Voitele lämpöä kestävä vuoka kevyesti voilla.
- Riko munat kulhoon.
- Lisää maito, suola ja pippuri ja vatkaa kaikki yhteen.
- Kaada seos valmistettuun vuokaan.
- Aseta astia aerogrillin koriin ja kypsennä munakokkelia 160 °C:ssa 6 minuuttia.
- Kun kypsennysaika on kulunut, ota kori ulos, sekoita seosta silikonilastalla ja aseta se takaisin aerogrilliin.
- Kypsennä munakokkelia vielä 3–5 minuuttia, kunnes se on kermaista ja paksuuntunut.
- Ripottele valmiiseen munakokkelia hienonnettua vihreää sipulia ja tarjoile heti, esimerkiksi leivän kanssa.
