Tämä resepti on tarkoitettu virkistäväksi välipalaksi lounaan tai illallisen jälkeen; sen valmistus on helppoa eikä vie paljon aikaa.
Sisällysluettelo
Kymmenien saatavilla olevien makeiden herkkujen joukossa flan on suosittu ruokalaji, jota nautitaan lounaan tai illallisen jälkeen. Korkeiden lämpötilojen vallitessa sosiaalisessa mediassa on ilmestynyt uusi ja yksinkertaisempi resepti, jossa käytetään banaaneja ja jonka valmistaminen vie vähemmän aikaa. Opi valmistamaan se muutamalla yksinkertaisella vaiheella. Banaaniflan on täyteläinen ja virkistävä jälkiruoka, joka sopii erinomaisesti kuumaan kesäilmaan.
Hyvästi, kuumuus: raikas ja terveellinen banaaniflan lounaan jälkeen.
Ainekset:
- 2 kypsää banaania.
- 3 munaa.
- 500 ml maitoa.
- 1 lasi sokeria.
- 1 teelusikallinen vaniljauutetta.
- Sokeria karamellin valmistukseen tarpeen mukaan.
Vaihe vaiheelta:
Karamellien valmistus
- Kaada tähän tarkoitukseen tarkoitettu sokeri kattilaan.
- Kuumenna keskilämmöllä ja odota, kunnes se sulaa hitaasti.
- Kun se on sulanut kokonaan, se muuttuu mantelinväriseksi karamelliksi.
- Levitä sitten karamelli muottiin, jossa myöhemmin muotoilet flanin.
Flanin valmistus
- Murskaa banaanit kulhossa tasaiseksi soseeksi.
- Erillisessä kulhossa vatkaisin munat vaniljauutteella, sokerilla ja maidolla.
- Lisää murskatut banaanit. Sekoita kaikki.
- Kaada seos muottiin ja peitä se alumiinifoliolla.
- Paista uunissa 180 °C:ssa, laita uuniin vesiastia.
- Kun flan on valmis, anna sen jäähtyä ennen lounasta.
Valmistusaika: 45 minuuttia.
Valmistusaika: 1 tunti.
