Olen käyttänyt aerogrilliä jo melko pitkään. Jo ennen kuin tämä upea laite ilmestyi keittiööni, olin varma, että se olisi loistava lisä, mutta en aavistanutkaan, kuinka suuri vaikutus sillä olisi päivittäiseen ruoanlaittooni. Herkulliset ruoat, täydelliset annokset, valmistuvat silmänräpäyksessä, ja siivous niiden jälkeen on helpompaa kuin koskaan. Jos jaat tunteeni, sinun on ehdottomasti maistettava aerogrillissä valmistetut kana-mozzarella-rullamme!
Sisällysluettelo
Friteerattua kanaa ja mozzarellaa sisältävät rullat: rapeat, mehukkaat, monipuoliset.
Kun minulla ei ole mitään tekemistä, rullat pelastavat aina, varsinkin jos inspiraatio puuttuu. Leikkaan vain salaattia ja vihanneksia, valmistelen proteiinipitoisen lisukkeen, sekoitan nopeasti kastikkeet tai, jos haluan säästää aikaa, kaadan vain valmiita kastikkeita, ja voilà, edessäni on valmis herkullinen ja täyttävä ruoka.
Rullat ovat erinomainen vaihtoehto ruoan valmisteluun etukäteen. Valmista kaikki ainekset, rullaa rullat, pakkaa ne ja nauti. Ne lämpenevät erinomaisesti mikroaaltouunissa, joten voit nauttia niistä uudelleen!
Miksi en aiemmin keksinyt, että voin antaa aerogrillin tehdä suurimman osan työstä? Hyvä kysymys! Nämä kana-mozzarella-rullat antoivat siihen ehdottomasti vastauksen.
Huolimatta yksinkertaisuudestaan, helppoudestaan ja herkullisesta maustaan, rullien valma usein sen jälkeen on vielä jotain paistettava. Ja ennen kuin huomaatkaan, sinulla on enemmän likaisia astioita kuin odotit. Onneksi aerogrillaus helpottaa tätä prosessia huomattavasti. Laita vain kaikki vielä valmistettavat ainekset koriin, paista ne rapeaksi, ja sinun tarvitsee vain pestä leikkuulauta ja veitsi. Vinkki: tarkista aerogrillisi käyttöohjeet, sillä monet korit ovat konepestäviä!
Me Leckerschmeckerissä rakastamme aerogrillejä ja uusia mahdollisuuksia, joita ne avaavat keittiössä. Niiden nopeus helpottaa päivittäistä elämäämme yhä uudelleen, kuten esimerkiksi vihannesten ja kanan valmistaminen aerogrillissä . Voit valmistaa herkullisen tuoksuvan lisukkeen vihanneksista ja parmesaanista aerogrillissä . Uunissa paistetut perunat valmistuvat hieman hitaammin, mutta silti lähes vaivattomasti! Nopean valmistuksen ansiosta sinulle jää enemmän aikaa kodin sisustamiseen! Esimerkiksi näillä talvisilla kierrätyslasista valmistetuilla kynttilänjaloilla.
Friteerattua kanaa ja mozzarellaa sisältävät rullat.
Valmistusaika25min Min.
Kokonaismenoaika25min Min.
Annosten määrä: Kappale
Ainekset
- 300 g kanafileetä
- neutraalia kasviöljyä
- 1 tl savustettua paprikaa
- 1/2 tl italialaisia yrttejä, esimerkiksi oreganoa ja basilikaa.
- 1/2 tl rakeistettua valkosipulia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 punainen paprika
- 60 g kuivattuja tomaatteja öljyssä
- 80 g nuorta pinaattia
- 4 täysjyväleipää
- 4 rkl crème fraîchea
- 1 tl sitruunamehua
- Aerogrill-suihke
- 200 g raastettua mozzarellaa
Valmistelu
- Leikkaa kananrinta pieniksi paloiksi. Laita ne kulhoon ja sekoita niihin pieni määrä öljyä, jauhettua paprikaa, italialaisia yrttejä, valkosipulia ja ripaus suolaa ja pippuria.
- Laita marinoidut kananpalat grillikoriin ja paista niitä 8–9 minuuttia 190 °C:n lämpötilassa, kunnes ne ovat kullanruskeita ja mehukkaita. Käännä ne 10 minuutin kuluttua.
- Pese paprika, poista siemenet ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi. Pese tomaatit ja leikkaa ne. Pese pinaatti ja kuivaa se sentrifugissa.
- Levitä tortut tasaiselle pinnalle, levitä niille ohut kerros smetanaa ja ripottele päälle sitruunamehua.
- Aseta päälle pinaatti, paprikasuikaleet, kuivatut tomaatit, kananlihasuikaleet ja lopuksi raastettu mozzarella.
- Taita tortillojen reunat ja kääri ne tiukasti rullalle. Suihkuta hieman öljyä tortillojen ulkopinnalle.
- Laita tortillat sauma alaspäin friteerauskattilaan. Paista 180 °C:ssa noin 5 minuuttia, kunnes tortillat ovat rapeita ulkopuolelta ja juusto on sulanut.
