Helppo, houkutteleva ja herkullinen resepti, joka todistaa, että myös vihannekset voivat olla ruokalajin pääosassa.
Sisällysluettelo
Ainesosat
munakoiso: 1
tomaatti: 2
juusto: 200 grammaa
Suola ja pippuri: maun mukaan
oliiviöljy: 1 teelusikallinen
Vihannesten syöminen ei tarvitse olla tylsää. Joskus riittää, että muutat vain tarjoilutapaa, jotta yksinkertaisista ainesosista tulee vastustamaton ruokalaji . Juuri tässä hengessä on tämä resepti tomaateista, munakoisosta ja juustosta valmistetulle mille-feuille-leivonnaiselle – yksinkertaiselle, nopealle ja visuaalisesti upealle ruokalajille, joka todistaa, että ruoka voi olla myös kauniisti esillepantu ruokalaji.
Tämä ruokalaji, joka valmistuu vain muutamassa kerroksessa ja lähes vaivattomasti, kypsyy uunissa ja valloittaa jopa ne, jotka yleensä välttävät vihanneksia. Se sopii erinomaisesti sekä aikuisille että lapsille ja on hieno tapa lisätä vihanneksia ruokapöytään mielenkiintoisella tavalla.
Vaihe vaiheelta
- Leikkaa munakoiso ja tomaatti ohuiksi viipaleiksi.
- Aseta munakoiso pohjaksi uuninkestävään vuokaan, lisää tomaattiviipale ja juustoviipale.
- Toista kokoamista, kunnes mille-feuille on valmis.
- Mausta suolalla, pippurilla ja ripottele oliiviöljyä.
- Paista uunissa keskilämpötilassa noin 30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja juusto on kullanruskea.
Yksi tämän reseptin suurimmista eduista on, että se voidaan valmistaa sekä suuressa astiassa seurueelle että annoksina , mikä tekee siitä ihanteellisen perheen lounaaksi tai tyylikkäämmäksi tarjoiluksi.
