Nopea jälkiruoka kahvin ystäville: vanilja-espressokermamme resepti on yksinkertaisesti herkullinen ja valmistuu vain muutamassa minuutissa.
Sisällysluettelo
Mitä tapahtuu, kun vanilja, kaakao ja espresso kohtaavat herkän rahkan? Jälkiruoka, josta on mahdotonta irrottautua! Tämä vanilja-espressokermaviili maistuu joltakin tiramisun ja suklaamoussen väliltä – mutta se on paljon helpompi valmistaa ja kevyempi kuin klassiset kermajälkiruoat. Hienostuneet vaniljan vivahteet sopivat täydellisesti yhteen täyteläisen espresson kanssa, ja suklaalastut antavat viimeisen silauksen. Jos etsit nopeaa mutta hienostunutta jälkiruokaa, sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä reseptiä!
Helppo jälkiruokavinkki: resepti vanilja-espresso-rahkakreemille.
Minulle on tavallista, että aterian jälkeen minulla on vastustamaton halu syödä jotain makeaa. Useimmiten minulla ei kuitenkaan ole kotona mitään, mikä tyydyttäisi tämän halun. Jos minulla on kotona jotain makeaa, se yleensä loppuu nopeasti. Tämä resepti vanilja-espressokermalle rahkasta on todellinen pelastus, kun haluan ehdottomasti jotain makeaa. Useimmat ainekset ovat minulla yleensä jo valmiina. Tarvitset vain rahkaa, kermavaahtoa, sokeria, liukoista espressoa, kaakaojauhetta ja vaniljauutetta.
Valmistus on yhtä helppoa kuin ainesosien lista. Siksi tämä on ihanteellinen vaihtoehto, jos sinulle tulee yhtäkkiä mieliteko syödä jälkiruokaa. Vanilja-espressojuustoa varten sekoita vain juusto ja sokeri käsin sekoittimella, kunnes seos on kermaista. Lisää sitten espresso ja kaakaojauhe puoleen rahkaseoksesta ja vaniljauute toiseen puoleen. Lisää lopuksi kermavaahto, jotta seos muuttuu vielä kermaisemmaksi. Nyt voit jakaa seoksen lautasille ja nauttia.
Vanilja-espresso-rahkakreemi
Ainekset
- 250 g rahkaa
- 50 g sokeria
- 1/2 rkl liukoista espressojauhetta
- 1 rkl kaakaojauhetta
- 1/2 tl vaniljauutetta
- 125 g kermavaahtoa
- Suklaalastuja koristeluun (haluttaessa)
Valmistelu
- Vatkaa tuorejuustoa ja sokeria vispilällä tai käsimikserillä muutaman minuutin ajan, kunnes seos on kermainen.
- Kaada puolet tuorejuusto-sokeriseoksesta erilliseen kulhoon. Lisää toiseen puolikkaaseen espressojauhe ja kaakao ja toiseen puolikkaaseen vaniljauute.
- Vatkaa kerma paksuksi. Sekoita puolet kermavaahdosta vaniljajuustoon ja loput espressojauheen ja kaakaon kanssa.
- Laita ensin espressoa ja kaakaota sisältävä kerma kerros jälkiruokamaljaan, sitten vaniljakerma kerros. Halutessasi voit koristella kermavaahdolla ja hienoilla suklaalastukilla ja tarjoilla.
