Pasteijasta tehdyt seppeleet, juustotähdet ja eri ainesosista tehdyt joulukuuset ovat joitakin juhlavimmista ideoista, jotka ovat suosittuja nykyään.
Sisällysluettelo
Jos sinun on tänä vuonna valmistettava jouluinen lounas tai illallinen, etsit todennäköisesti innokkaasti vaikuttavia reseptejä, jotka ovat myös helppoja, jotta et viettäisi koko päivää keittiössä. Kun olet päättänyt joulumenun, voit alkaa miettiä alkupaloja, joita tarjoat alussa. Onko menu raskas? Tee niistä kevyempiä. Onko menu kevyt? Älä sitten säästä alkupaloissa.
Itse asiassa joulun alkupalojen valmistaminen on uskomattoman hauskaa, ja vähällä vaivalla voit luoda herkullisia ja visuaalisesti houkuttelevia vaihtoehtoja. Vaikka ulkonäkö on aina tärkeää, juhlapyhinä se on vieläkin tärkeämpää. On myös tärkeää ottaa huomioon budjettisi, koska lisäämällä enemmän ainesosia nostat kustannuksia. Paras lähestymistapa on rajoittua kolmeen tai neljään pääainesosaan, joita voit helposti käyttää muissakin ruoissa.
Savustettu lohi, katkaravut ja pienet ankerias koristavat mitä tahansa alkupalaa, joten niitä voi käyttää koristeena : niitä tarvitaan vähemmän, mutta ne näyttävät yhtä hyvältä.
Ideoita onnistuneisiin jouluisiin kanapeisiin
Joulu on tullut, ja haluatte näyttää sen. Miten? Etsikää kanapeita, jotka heijastavat joulun estetiikkaa ja värejä. Sopii kaikki, mikä on kuusen muotoinen, esimerkiksi yrteillä peitetyt juustopalat tai monikerroksiset vartaita – ja vielä parempi, jos koristatte ne juustosta, porkkanasta tai paprikasta tehdyllä tähdellä.
Ja kun puhumme tähdistä, toisista kauden päähenkilöistä, sinulle on erittäin hyödyllinen suuri keksimuotti, jolla voit leikata pohjat kanapeille leikatusta leivästä, juustosta tai omenoista, kuten näet valmistamastamme valikoimasta. Levitteiden osalta pidät varmasti kruunun muotoisesta pashtetista.
Katsokaa tätä valikoimaa ja näette, kuinka voitte keksiä vielä enemmän omaperäisiä ideoita joulun kanapeille.
Kurkku-, juusto- ja porkkanavartaita
Asettele juustopuunukit suorakulmaisille keksille. Leikkaa kesäkurpitsa suikaleiksi ja kääri ne puunukkien ympärille. Leikkaa porkkanasta tähtiä ja pujota ne vartaaseen. Voit käyttää myös Gouda-juustoa.
Monipuoliset alkupalat
Kolme ideaa jouluisiin kanapeisiin, jotka ovat helppoja valmistaa, värikkäitä ja houkuttelevia. Mikä on parasta? Niitä ei tarvitse valmistaa, ja ne ovat valmiita hetkessä. Ensinnäkin kurkkupalat kermajuustolla ja kaviaarilla. Toiseksi tartaletit viikunapastalla ja viinirypäleillä. Ja lopuksi paahtoleipä tomaateilla, pestolla, parmesaanilla ja ituilla.
Tartaletit juustolla ja paprikalla
Tartaletit ja vol-au-vents, joita löytyy mistä tahansa ruokakaupasta, sopivat erinomaisesti nopeiden ja helppojen jouluisten kanapeiden valmistukseen. Pohjaan voi lisätä juustoa ja pähkinöitä tai mitä tahansa muuta. Lisää sitten kurkkuviipaleita, jotta saat joulukuusen, ja paprikasta leikatun tähden väriä antamaan.
Kermajuustopuut
Kuulostaa vaikealta, mutta on itse asiassa uskomattoman helppoa: sekoita kermajuusto, kuutioiksi leikattu serranokinkku, ruohosipuli, hienonnettu paahdettu manteli, oliiviöljy ja mustapippuri. Muodosta seoksesta kroketit kahden lusikan avulla ja pyöritä ne korianterissa. Levitä juustoa keksille ja aseta päälle puun muotoinen kroketit, puristaen sitä hieman yläosasta, jotta se saa kolmion muotoisen muodon. Koristele granaattiomenan siemenillä.
Profiterolit kermajuustolla ja lohilla
Ota profiterolit ja leikkaa jokaisesta pieni kansi. Täytä ne kermajuustolla ja yrtteillä, koristele kuutioidulla lohella ja peitä osittain kannella. Helpointa on laittaa kermajuusto tähtisuuttimella varustettuun kondiittoripussiin.
Juustotähdet
Pidätkö hedelmien ja suolaisten makujen kontrastista? Sitten tulet varmasti pitämään näistä tähtimäisistä juustopohjaisista kanapeista. Kiivi voidaan leikata pienellä keksimuotilla , ja ananaskiekko voidaan yksinkertaisesti leikata kahtia ja pujottaa vartaaseen kuin purje.
Kanapeet omenalla, sillillä ja sipulilla
Kala ja merenelävät ovat yleisiä ainesosia jouluaterioissa. Jätä lohi ja katkaravut pois ja korvaa ne sillillä . Vain 5 minuutissa saat valmiiksi nämä omenakanapeet sillillä ja sipulirullilla. Ne ovat herkullisia.
Kolmivärinen puu
Oletko nähnyt, kuinka helppoa ja kaunista on valmistaa nämä joulukebabit ? Tarvitset minitoasteja, hyvin kuivattuja mozzarellapalloja , pyyhittyjä paperipyyhkeillä, huolellisesti pestyjä kirsikkatomaatteja, vihreitä oliiveja ja muutamia kauniita hammastikkuja. Ja niin, silmänräpäyksessä, saatte oman yksinkertaisen, juhlavan kolmivärisen joulukuusen.
Pasteijan kruunu
Jos lisäätte herkullisen pasteijan tai levitteen valmistuksen lisäksi siihen juhlavan silauksen, teette heti vaikutuksen perheeseenne, kun tarjoilette sen pöytään. Tässä tapauksessa seppeleen muotoinen pâté on valmistettu korianterista ja granaattiomenasta – kahdesta ainesosasta, joiden värit yhdistetään useimmiten jouluun. Sen voi valmistaa myös pienemmässä muodossa.
Pienet puut juustolla ja lihaherkkuilla
Juusto ja kuivattu liha ovat olennainen osa jouluisia kanapeitamme, varsinkin jos etsit edullisia alkupaloja suurelle seurueelle . Paista baguetteviipaleita, valuta rasva tomaateista, lisää salamia, juustoa, viipaloitua kurkkua ja koristele oliivilla. Mitä kauniimpi hammastikku, sitä kauniimpi lopputulos.
Kuten näette, on helppo yllättää läheiset jouluisilla kanapeilla, jotka on valmistettu edullisista raaka-aineista, joita teillä on jo kotona. Valitkaa ne, jotka sopivat parhaiten menuunne, ja jättäkää heidät sanattomiksi!
