Jokaisella jouluisella pöydällä pitäisi olla maukkaita ja tuoksuvia alkupaloja, ja jos ne on helppo ja nopea valmistaa, niin muuta ei tarvitse sanoa.
Sisällysluettelo
Suurin osa väestöstä tietää hyvin, että uusi vuosi on jo ovella ja että tätä vuodenaikaa vietetään yleensä joko ravintolassa tai kotona perheen tai ystävien kanssa. Jos he valitsevat jälkimmäisen vaihtoehdon, monet päättävät osoittaa kulinaarisia taitojaan ja luovuuttaan valmistamalla ruokia, jotka voivat valloittaa jopa vaativimmatkin gourmetit. Ideoita menulle on runsaasti. Mutta entä alkupalat?
Tavoitteenamme on helpottaa isäntien ja emäntien työtä kanapeiden valmistuksessa, ennen kuin he voivat nauttia herkullisista ruoista uudenvuoden aattona. Siksi tarjoamme kolme helppoa ja nopeasti valmistettavaa alkupalaideaa, jotka ennen kaikkea maistuvat vastustamattomilta.
Krabisalaattikanapeet kaviaarilla
Ainekset
- 3 krabipötköä
- 3 ruokalusikallista majoneesia
- 1 silmu
- Kaviaari
Krabisalaatin resepti kaviaarilla.
- Leikkaa krabipötköt ja salaatin sydän pieniksi paloiksi.
- Sekoita edellä mainitut ainekset kulhossa ruokalusikallisten majoneesin kanssa tasaiseksi massaksi.
- Levitä salaatti maisteluun tarkoitettuihin lusikoihin ja ripottele päälle pieni määrä kaviaaria.
Toasti, jossa on kermajuustoa, pistaasipähkinöitä ja hunajaa
- Pienet toastiviipaleet
- Kermajuusto
- Pistaasipähkinät
- Hunaja
Resepti toasteille kermajuustolla, pistaasipähkinöillä ja hunajalla.
- Hienonna pistaasipähkinät.
- Levitä toastille kermajuustokerros, ripottele päälle hienonnettuja pistaasipähkinöitä ja hieman hunajaa.
Taco marinoidulla lohella, soijakastikkeella ja vihreällä sipulilla.
- Tuore lohi
- Soijakastike
- Silputtu sipuli
- Paahdettu leipä
- Sitruunamehu
Resepti tacolle marinoidulla lohella, soijakastikkeella ja vihreällä sipulilla.
- Leikkaamme tuoreen lohen pieniksi paloiksi ja marinoimme ne soijakastikkeessa ja sitruunamehussa. Annamme niiden marinoitua vähintään kaksi tuntia.
- Hetken kuluttua valmistamme paahtoleivät lisäämällä lohipalat ja hieman hienonnettua kevätsipulia.
