Se riippuu kunkin appelsiinin koosta ja mehun määrästä.
Sitrushedelmät ovat tyypillinen osa Välimeren ruokavaliota, ja niillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia elimistölle, kuten C-vitamiini, antioksidantit ja immuunijärjestelmän vahvistaminen.
Niistä erityisen tärkeässä asemassa ovat appelsiinit, ja vaikka monet syövät niitä tuoreina, toiset taas nauttivat niistä mieluummin mehun muodossa. Olet varmaan miettinyt useammin kuin kerran, kuinka monta appelsiinia tarvitaan litran mehun valmistamiseen.
On loogista olettaa, että lopputulos riippuu kunkin appelsiinin koosta ja mehun määrästä, mutta voidaan antaa keskimääräinen arvo.
- Yhden litran appelsiinimehua varten tarvitaan 2–3 kiloa appelsiineja.
- Yhden litran appelsiinimehua varten: 8–12 appelsiinia.
Kuten näette, määrä riippuu siitä, otetaanko huomioon appelsiinien lukumäärä vai niiden paino kiloina. Jokaisesta appelsiinista saadaan noin 100–110 ml mehua.
On tärkeää muistaa, että mehua varten tarkoitetut appelsiinit ovat yleensä suurempia ja mehukkaampia, joten niistä saadaan enemmän mehua ja ne ovat yleensä tehokkaampia. Lisäksi puristustapa vaikuttaa merkittävästi saatavan mehun määrään. Tässä suhteessa mehun puristaminen käsin eroaa mehustimen käytöstä.
Kuinka paljon C-vitamiinia tarvitset päivässä?
Noin 80 mg C-vitamiinia päivässä on tarpeen saada , ja sitä on helppo saada monista elintarvikkeista, kuten appelsiineista, kiiveistä, mansikoista, paprikoista tai pinaatista.
Mayo-klinikan tietojen mukaan asiantuntijat suosittelevat naisille 75 mg:n ja miehille 90 mg:n päivittäistä saantia. Raskaana olevat naiset (85 mg) ja imettävät äidit (120 mg) tarvitsevat suuremman annoksen.
