Valmistusaika: 10 min
Vaikeustaso: helppo
Ainekset:
- 400 ml (luonnollista) kefyyria
- 6 rkl pehmeitä kaurapuurohiutaleita
- 1,5 rkl vaahterasiirappia
- 2 tl jauhettua pellavansiemeniä
- 1 tl pursasrikkakasvien siemeniä
- 1 gramma (kourallinen) (tuoreita tai pakastettuja) marjoja
- 2 rkl pähkinöitä
- 2 tl kaakaopapuja
- 1,5 tl manteliöljyä
Sekoita kefiiri, kaurapuuro ja vaahterasiirappi huolellisesti kulhossa tai suoraan kahdessa lasissa. Peitä ja jätä seisomaan yön yli (vähintään 6-8 tuntia) jääkaappiin.
Sekoita seosta kevyesti aamulla. Pilko pähkinät, esimerkiksi saksanpähkinät tai mantelit, karkeasti. Lisää kefiriseokseen pellavansiemenet, psylliumkuoret, marjat, pähkinät, kaakaopavut ja manteliöljy.
Illalla valmistettu kaurapuuro on tapa aloittaa aamu ilman kiirettä ja normaalilla aamiaisella, ei pikaisella välipalalla. Sinun ei tarvitse seistä hellan ääressä, odottaa maidon kiehumista ja pelätä, että puuro karkaa. Ainoa mitä tarvitset, on muutama minuutti aikaa ennen nukkumaanmenoa!
