Opi valmistamaan tämä leivontaan vailla oleva ruoka, joka sopii erinomaisesti tilanteisiin, joissa et tiedä, mitä valmistaa lounaaksi tai illalliseksi.
Sisällysluettelo
Kinkku-juustoleipä ja sirut – täydellinen vaihtoehto kotiruokailuun. Vaikka tätä leipää on monia erilaisia versioita, tässä on erinomainen resepti, joka inspiroi sinua valmistamaan sen, vaikka et olisikaan kokenut kokki .
Hyvästi, helle: tuore leipä ja sirut kesälounaaksi tai -illalliseksi.
Ainekset
- 300 g maissitärkkelystä
- 100 g raastettua parmesaanijuustoa
- 100 g kuutioitua gouda-juustoa
- 90 ml maitoa
- 2 munaa
- Kinkkua ja juustoa tarpeen mukaan jokaiseen voileipään
Vaihe vaiheelta:
Taikinan valmistus
- Kaada maissitärkkelys kulhoon ja muotoile siitä rengas, jonka keskusta on ontto.
- Lisää molemmat juustot, munat ja maito.
- Sekoita kaikki ainekset haarukalla, lisäämättä vielä maissitärkkelystä.
- Kun taikina on muodostunut, lisää maissitärkkelys vähitellen reunoilta. Tarvittaessa laita haarukka sivuun ja vaivaa taikina käsin.
- Muodosta melko kostea pulla.
Pullien valmistus
- Jaoin pullan pieniksi, noin nyrkin kokoisiksi paloiksi.
- Levitä jokainen taikinapallo ohueksi ja paista ne teflonpannulla. (Jos haluat rapeamman kuoren, voit myös käyttää uunia, se on sinun valintasi).
- Kun ne ovat valmiita molemmin puolin, ota ne pois lämmöltä ja odota, kunnes ne ovat jäähtyneet.
Voileipien valmistus
- Valmista chipas-tyyppisistä leivonnaisista voileipiä juustolla ja keitetyllä kinkulla.
- Kun kaikki on valmista, palauta ne paistinpannulle ja aseta keskilämmölle, jotta juusto sulaa.
- Kun haluttu tulos on saavutettu, ota pois lämmöltä ja tarjoile.
Yksinkertainen ja nopea chipas-voileipä
Valmistusaika: 15 minuuttia.
Kokonaismääräaika: 40 minuuttia.
Lisävinkkejä:
- Muista, että kinkun ja juuston voi korvata vihanneksilla tai lisätä niitä. Voit jopa säilyttää voileipiä astiassa, käärittynä paperipyyhkeisiin , ja pitää niitä jääkaapissa, jotta voit syödä niitä milloin tahansa päivällä.
