Kun juhlahumu laantuu ja kalenteri vaatii jälleen järjestystä, keho tarvitsee lepoa. Uudenvuoden juhlat jättävät jälkensä: ylilyönnit, rikkoutunut aikataulu ja runsas ruokailu. Rutiinin ja hyvän olon palauttaminen …
Kategoria: Juomat
Juomat – Virvoittavat lasilliset kodista – raikkailta hedelmävisseiltä lämpimiin glögeihin ja makeisiin smoothieihin.
Helpoin tapa valmistaa herkullista limonadia. Limonadin valmistaminen kotona tuntuu helpolta, mutta tulos ei aina vastaa odotuksia. Vaikka käytetään tuoreita sitruunoita ja laadukasta sokeria, monet kotitekoiset versiot …
INTA-konferenssissa korostettiin, että tuotantoprosessi on ” yhtä tehokas kuin kekseliäs”. ”Laadukkaasta mozzarella-juustosta leikataan paloja, jotka altistetaan lyofilisointiprosessille, eli matalalämpötilaiselle dehydraatiolle, joka säilyttää ravintoaineet ja maun. Tuloksena …
on juoma, joka erottuu alhaisesta kaloripitoisuudestaan ja runsaasta välttämättömien ravintoaineiden, kuten kuidun, C-vitamiinin, E-vitamiinin ja foolihapon, pitoisuudesta. Se sisältää myös luonnollisia pigmenttejä, joilla on korkea antioksidanttivaikutus, …
Kirnupiimä on rasvattomasta maidosta valmistettu maitojuoma, jota arvostetaan sen ravintoarvon ja kehon hyvinvointiin kohdistuvien myönteisten vaikutusten vuoksi. Se sisältää maitohappobakteereja, jotka voivat tukea immuunijärjestelmää, parantaa ruoansulatusta …
Sitruunankuoren keittäminen keittiössä: miksi se on suositeltavaa ja miten sitä voidaan hyödyntää. Tärkein etu on luonnollinen ilmanraikastaminen , koska höyry vapauttaa eteerisiä öljyjä, joilla on raikas …
Kerros valkoista kermaa, kuuma kahvi ja ripaus suklaata. Bicerin on ihanteellinen lääke kylmää vastaan. Ja se on vielä yksi syy vierailla tämän elegantin Pohjois-Italian kaupungin historiallisissa …
Talvella kehomme kärsii auringonvalon puutteesta, kuivasta ilmasta ja taistelee infektioita vastaan, joten meillä on taipumus juoda enemmän lämmittäviä ja kurkun rauhoittavia juomia. Siksi kannattaa juoda mäntypuiden …
Kultainen maito (latte kurkumalla) on kermainen, lämmittävä juoma, joka valmistetaan maidosta ja aromaattisista mausteista. Se sopii erinomaisesti syksyisiin ja talvisiin iltoihin, kun haluat jotain muuta kuin …
Vaikka se ensi silmäyksellä muistuttaa klassista ”pientä mustaa kahvia”, joka on suosittu Kreikassa ja Lähi-idässä, tätä kahvia pidetään enemmän kuin vain aamuisena energianlähteenä. Yhden ainoan ainesosan …