Paistettu kala voi olla täydellinen: kullanruskea ja rapea ulkopuolelta, murea ja mehukas sisältä. Tämän reseptin salaisuus on yksinkertainen temppu, jossa käytetään kannella , jonka avulla filee …
Kategoria: Pääruoat
Pääruoat – Herkulliset ja ravitsevat päär uoat kalaan, lihaan ja kasviksiin perustuen – sapuskaa päivän tärkeimpään ateriaan.
Paistettu kala voi aiheuttaa paljon vaivaa: kokonaisesta fileestä tulee usein pieniä palasia. Tässä reseptissä esitellään yksinkertainen tapa, joka takaa, että filee pysyy kokonaisena, ulkopuolelta rapeana ja …
Peruna on yksi puolalaisen keittiön useimmin valmistetuista ruoka-aineista, mutta samalla yksi aliarvostetuimmista. Se on kaliumin, magnesiumin, fosforin, kuparin, jodin, C-vitamiinin ja suolistolle hyödyllisen kuidun lähde. Ongelmana …
Kastikkeessa tarjoillut kalkkunapihvit ovat todellista taikaa. Oikein valmistettuna ne voivat muuttaa minkä tahansa ruokalajin maun. Kastike valmistetaan lihan paistamisen aikana, joten mitään ei tarvitse valmistaa erikseen, …
Turska on suosittu, mutta jos haluat miellyttävää vaihtelua ilman kulinaarisia riskejä, valitse miekkakala-pihvi . Tämä tiivis kala sopii hyvin paistamiseen ja grillaukseen, se ei hajoa pannulla …
Tämä gulassi on ainutlaatuinen, koska liha liotetaan ennen paistamista vahvassa mustassa teessä . Tämä on helppo tapa nauttia mureista, mehukkaista paloista aromaattisessa kastikkeessa – ihanteellinen illalliseksi, …
Lazanki kaalilla ja sienillä on kulttimaineeseen noussut kotiruoka, jossa yhdistyvät pehmeä pasta, täyteläinen hapankaali ja kuivattujen sienien aromi. Tämä resepti sopii erinomaisesti, kun haluat jotain yksinkertaista, …
Bigos on ruokalaji, joka valmistetaan useimmiten etukäteen: pitkän kypsennyksen ja useiden lämmittämisten jälkeen se muuttuu vieläkin aromikkaammaksi. Tämä vaihtoehto perustuu yksinkertaiseen kotireseptiin: lihadelikatesien ja paistinpalojen tähteet …
Kiehuvalla vedellä kaadettu porsaanfilee on todistettu tapa valmistaa uskomattoman mehukas ja täydellisen pehmeä paisti, joka maistuu herkulliselta sekä lämpimänä illallisella että kylmänä, ohuiksi viipaleiksi leikattuna voileipien …
Ihanteellinen niille, jotka etsivät nopeaa, helppoa ja maukasta välipalaa, joka valmistuu muutamassa minuutissa. Munakokkeli zucchinilla ja iberiankinkulla on nopea ja herkullinen ratkaisu niille, jotka etsivät yksinkertaista …