Lämmin, hieman makea, ripaus valkosipulia ja kevyt savuisuus – kaikki tämä tulee huomaamattomasta paistopussista naarmuuntuneella uunipelillä. Toimiston keittiössä, jossa yleensä valmistetaan vain mikroaaltouunissa paistettua pizzaa, kollega …
Kategoria: Pääruoat
Pääruoat – Herkulliset ja ravitsevat päär uoat kalaan, lihaan ja kasviksiin perustuen – sapuskaa päivän tärkeimpään ateriaan.
Etsitkö lihaa, joka sopii täydellisesti kyljyksiin? Naudan siivet ovat vähärasvainen, aromaattinen naudanlihan pala, joka muuttuu lyhyen haudutuksen jälkeen mureaksi ja mehukkaaksi. Ne sopivat erinomaisesti nopeaan illalliseen, …
Talvella valitsemme usein täyttäviä, ravitsevia ruokia, jotka paitsi lämmittävät, myös herättävät muistoja lapsuudesta. Jauhelihapullat ovat varma valinta, mutta ne eivät aina onnistu meheviksi. Yksi yksinkertainen temppu …
Lihan ja perunan yhdistelmä on resepti onnistuneelle kotiruokailulle. Nämä herkulliset täytetyt pihvit katoavat silmänräpäyksessä ja ovat myös kätevä ja ravitseva välipala. Perunakotletit tai täytetyt kroketit ovat …
Lähes kaikki trinshatin valmistamiseen tarvittava on saatavilla ympäri vuoden. Vielä vähän aikaa sitten – vaikka sitä onkin nykyään vaikea kuvitella – elämä vuoristoalueilla tarkoitti sopeutumista loputtomiin …
Tutustu sen ominaisuuksiin ja siihen, miksi yhä useammat grillin ystävät valitsevat juuri sen. Grillaus on Argentiinassa klassinen sunnuntairuoka tai -herkku, jota tarjoillaan sekä keskipäivällä että illalla. …
Bavette-pasta on pitkä italialainen pastatyyppi, joka on hyvin tyypillinen Genovalle ja Ligurialle. Se on muodoltaan soikeaa spagettia. Minusta se on uskomattoman pehmeää pastaa, joka sopii täydellisesti …
Tunnet, anjoviksilla ja juustolla täytetyt paprikat. Jos pidät täytetyistä ruoista, mutta ajatus niiden kaivamisesta tuntuu hieman työläältä, tiedä, että se ei ole lainkaan ongelma, jos päätät …
Galician keittiö on saavuttanut kunniakkaan paikan maailman kulinaarisella kartalla, ja harvoin sen rikkaus tulee esiin yhtä elävästi kuin ravintola D’Bertossa O Groveissa. Berton ja Marisol Dominguesin …
Tiedämme, että pääruoka on yleensä joulupöydän tähti. Siksi haluamme jakaa kanssanne tämän täytetyn kapustan reseptin – klassisen ruokalajin, joka on ehdottomasti oltava ruokalistallanne. Jotta lopputulos olisi …