Tämä rapeaa leipää, jota ei tarvitse vaivata, valmistetaan yksinkertaisen kotireseptin mukaan leipämuotissa: taikina vaivataan lusikalla vain muutaman minuutin ajan, annetaan nousta ja paistetaan kullanruskeaksi. Se on …
Kategoria: Salaatit & Alkuruoat
Salaatit & Alkuruoat – Raitisia salaatt eja, täyteläiset esillä olevat sekä kevyet alkupalat juhliin ja arkeen.
Yksi Kolumbuksen Amerikasta Eurooppaan tuomista aarteista on chilipippuri. Tuhatvuotisen ajan atsteekit ja mayat käyttivät tätä vihannesta antamaan ruoille tyypillisen tulisen maun sekä hoitamaan esimerkiksi kipuja. Nykyään …
Valmistusaika:60 minuuttia Vaikeustaso:erittäin helppo Ainekset: Valkokaali- ja retiisisalaatti 1/2 pieni valkokaali 1 nippu retiisiä 2 rkl luonnonjogurttia tai kermaa 1 rkl majoneesia 2 rkl ruohosipulia tai …
Munat ovat jo vuosia herättäneet keskustelua terveydestään huolehtivien ihmisten keskuudessa, lähinnä kolesterolipitoisuutta koskevien huolenaiheiden vuoksi. Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat kuitenkin selvästi, että munien sisällyttäminen ruokavalioon oikealla tavalla …
Tämä nopeasti valmistuva leipä, joka ei vaadi taikinan nousemista, on todellinen pelastus, kun haluatte kiireesti kotileipää. Sekoita vain ainekset, muotoile leipä ja muutaman minuutin kuluttua saat …
Tomasz Wiśniewski on intohimoinen kokki ja kokenut keittiömestari, joka ylläpitää suosittua ruokablogia. Hän jakaa kokeiltuja reseptejä, yksinkertaisia ruoanlaittovinkkejä ja inspiraatiota jokapäiväiseen ruoanlaittoon. Hänen sisältönsä auttaa lukijoita …
Hyytelömäinen sianliha (talvinen troчки) on klassinen kylmä alkupala, joka valmistetaan sianjaloista ja -sääreistä, joita haudutetaan pitkään, jolloin ne jähmettyvät luonnollisesti ilman gelatiinin lisäämistä. Se maistuu parhaiten …
Perunalastut ovat ihanteellinen ruoka lounaaksi, illalliseksi tai jopa välipalaksi. Ne valmistetaan edullisista raaka-aineista ja maistuvat herkullisilta. Valmistin ne äskettäin uskomattoman rapeiksi ja paksuisiksi. Siihen tarvitsin vain …
Tämä valkosipulileipä, joka on helppo leikata paloiksi, on pehmeää hiivataikinaa, joka on kerrostettu aromaattisella voilla, joka on valmistettu valkosipulista, sipulista ja persiljasta. Se sopii erinomaisesti jaettavaksi …
Perunasuflee Arvioitu valmistusaika: 30 minuuttia. Arvioitu kypsennys-/paistoaika: 50 minuuttia. Kokonaismenoaika noin 80 minuuttia. Ainekset 4–6 annokseen 600 g jauhoisia perunoita (keskikokoisia) 1 rkl voita 2 rkl …