Edullinen, helppo valmistaa ja erittäin maukas, tämä pastetti on täydellinen tapa käyttää tonnikalasäilykkeitä, jotka ovat jääneet kaappiin. Säilykeketun on olennainen osa monien ruokavaliota, ja se on …
Kategoria: Salaatit & Alkuruoat
Salaatit & Alkuruoat – Raitisia salaatt eja, täyteläiset esillä olevat sekä kevyet alkupalat juhliin ja arkeen.
Kun lämpötila laskee, paprika muuttuu hinnansa vuoksi melkein ylellisyystuotteeksi. Paras strategia on hyödyntää sitä kesällä, kun se on paljon halvempaa. Paprika on erittäin monipuolinen: sitä voi …
Punajuuri on vihannes, joka ei ole kovin suosittu nykyisessä espanjalaisessa keittiössä, vaikka aiemmin, etenkin espanjalais-juutalaisessa gastronomissa, tilanne oli toinen. Se on kuitenkin erittäin ravitseva ja mielenkiintoinen …
Kokki Stephen Biddie jakaa reseptin, jossa käytetään soijakastiketta, valkosipulia ja inkivääriä, jotta kaikki voivat nauttia tästä terveellisestä vihanneksesta. Broccoli on ristikukkainen vihannes ja yksi arvokkaimmista elintarvikkeista …
Käytännöllisiä, tuoreita ja nopeita: käyttämällä palkokasveja ja säilykekalaa sekä muutamia tuoreita ainesosia voit valmistaa tasapainoisia ruokia, jotka sopivat juhlapöytään, jopa viime hetkellä. Säilykkeet ovat korvaamattomia apulaisia …
Muiden peruselintarvikkeiden, kuten oliiviöljyn, kikherneiden, pastan ja riisin ohella, linssit ovat yksi keittiön yleisimmistä elintarvikkeista. Tämä vaatimaton tuote sopii erinomaisesti talvella täyttäviin muhennoksiin ja keittoihin, mutta …
Venezuelalainen valkosipulikastike on täyteläisen kermainen ja sopii kaiken kanssa: lihan , arepojen , perunoiden ja erityisesti klassisen venezuelalaisen grillatun kanan kanssa. Sen rakenne muistuttaa espanjalaista aiolia, …
Kotitekoiset kroketit ovat espanjalaisen keittiön klassikko. Kokenut kokki jakaa salaisuuden, joka osoittaa, että jopa perinteisissä resepteissä pienet yksityiskohdat voivat olla ratkaisevia. Kuinka karamellisoida sipuli ilman öljyä …
Vaiheittainen ohje Sekoita maissinjyvät munien, maidon ja sokerin kanssa, kunnes saat tasaisen massan. Kaada seos kulhoon, lisää jauhot, leivinjauhe ja suola ja sekoita varovasti. Kuumenna teflonpannu …
1. Linssidali vihanneksilla Palkokasviraguu on erinomainen vaihtoehto ravitsevan ja ennen kaikkea erittäin täyttävän aterian valmistamiseen. Klassisten, yhdellä pannulla valmistettujen ruokien lisäksi, jotka me kaikki tunnemme, kansainvälinen …