Jannen Ravintola – Herkullisia ja helppoja kotikokeita jokapäiväiseen ruoanlaittoon.
Salaatit & Alkuruoat – Raitisia salaatt eja, täyteläiset esillä olevat sekä kevyet alkupalat juhliin ja arkeen.
Brusselsin kaali- ja papusalaattimme koostuu paistetuista vihanneksista, palkokasveista ja karamellisoidusta sitruunasta valmistetusta kastikkeesta. Kokeile! Ovatko lehtivihannekset aina olleet sinulle oikea salaatti? Sitten sinua odottaa yllätys. Tänään …
Friteerattu burrata-juusto: tässä italialainen juusto pääsee oikeuksiinsa rapean tekstuurinsa ansiosta. Kokeile itse! Tämä friteerattuna valmistettu paneroitu burrata on erinomainen vaihtoehto sekä kevyeksi ja nopeaksi illalliseksi että …
Mikään ei voita sulatettua juustoa: tämä grillatun juuston, aprikoosien, brio-juuston ja pekonin voileipä todistaa sen. Herkullista! Jos olet juuston ystävä, ymmärrät sulatetun juuston viehätyksen, etenkin tässä …
Et ole varmasti koskaan ennen syönyt tällaisia gnoccheja: kokeile rapeita, friteerattua gnocchia ja hemmottele itseäsi tällä välipalalla töiden jälkeen! Välipalan aika – rapeat gnocchi aerogrillistä! Olemme …
Tammikuussa rosmariini tuo keittiöön ripauksen Välimeren lämpöä. Sen täyteläinen aromi yhdistettynä herkullisesti karamellisoituun sipuliin luo ihanan leivonnaisen, joka on paitsi täyttävää myös ravitsevaa. Nämä rosmariinilla ja …
Et voi syödä tarpeeksi näitä friteerattuja, rapeita kukkakaali- ja juustopalloja. Kokeile heti! Kun nälkä yllättää, ei tarvitse välttämättä syödä runsasta ateriaa. Joskus riittää pieni välipala, kuten …
Haluatko valmistaa helposti valmistettavan alkupalan, joka maistuu kaikille? Nämä leivonnaiset täytettyinä jauhelihalla ovat juuri sitä, mitä tarvitset! Pizzarullat ovat usein juhlavan buffet-pöydän tähti. Mutta odota, kunnes …
Resepti gluteenittomille riisitortilloille Valmistamiseen tarvitset keitettyä riisiä, mieluiten edellisenä päivänä keitettyä, munia ja mausteita maun mukaan. Sekoita ainekset huolellisesti, kunnes saat tasaisen massan, joka säilyttää muotonsa …
Aamulla ei yleensä ole aikaa monimutkaisiin resepteihin. Nämä pannukakut ovat oivallinen ratkaisu: kurpitsapyree voidaan valmistaa illalla tai käyttää valmiina. Koko prosessi taikinan valmistamisesta tuoksuvien pannukakkujen paistamiseen …
Valmistamme ruokia siitä, mitä emme näe. Kurkuma antaa syvän maun paistetuille ruoille, currylle tai liemille sen voimakkaan värin ja maanläheisen maun ansiosta . Ja jos lisätään …