Hosomaki on yksi yksinkertaisimmista ja tunnetuimmista sushi-tyypeistä. Se on ohut rulla, jonka keskellä on yksi ainesosa, yleensä lohi, tonnikala, kurkku tai marinoitu daikon-retiisi. Nimi puhuu puolestaan: …
Kategoria: Salaatit & Alkuruoat
Salaatit & Alkuruoat – Raitisia salaatt eja, täyteläiset esillä olevat sekä kevyet alkupalat juhliin ja arkeen.
Yksinkertainen, edullinen ja maukas ruoka. Se pelastaa minut, kun ei ole aikaa kokata, mutta haluaisi jotain täyttävää. Valmistuu nopeasti eikä vaadi paljon vaivaa, mutta on todella …
Yksi yksinkertainen temppu voi muuttaa sillin maun täysin – niin paljon, että jopa skeptikot pyytävät lisää. Tämä menetelmä on periytynyt sukupolvelta toiselle. Isoäidin salaisuus parhaan sillin …
Jos syöt usein kinkkua kotona, olet todennäköisesti miettinyt useammin kuin kerran: mistä kinkun leikkaaminen kannattaa aloittaa? Ylhäältä vai alhaalta? Emme voi koskaan antaa yksiselitteistä vastausta, mutta …
Etsiessäni suosikkisalaattiani törmäsin tähän, ja se nousi nopeasti ykköseksi ruokalistallani. Se sopii täydellisesti kotletin ja pehmeän perunamuusin tai keitettyjen perunoiden kanssa illalliseksi. Kaikki kiitos kahden hedelmän, …
Jouluillalliseen on alle kaksikymmentä päivää, ja monet perheet ovat jo aloittaneet lähtölaskennan suunnitellessaan menuja tätä erityistä tilaisuutta varten, jolloin perhe ja ystävät kokoontuvat pöydän ääreen. Makumieltymysten …
Kulttimaiseen hampurilaiseen innoittamana Drval-salaatti yhdistää mehevän kananrinnan, juuston ja pekonin. Kaiken kruunaa runsas määrä vihanneksia ja herkullinen kastike. Se on jokaisen juhlan hitti, ja salaatti katoaa …
Hiivataikina on symboli kodin lämmöstä, lapsuuden muistoista ja isoäidin keittiöstä. Ensi silmäyksellä sen valmistus näyttää uskomattoman helpolta: muutama ainesosa, vähän sekoittamista ja odottamista. Käytännössä kuitenkin monet …
Mitä jokaisen joulupöydän on ehdottomasti sisällettävä? Tietenkin rapeat kroketit herkullisella täytteellä. Ja sattumalta tiedän tarkalleen, mitä täytteenä käyttää, jotta koko perhe rakastuu niihin. Valitse yhdistelmä paistettua …
Etsitkö aamiaista koko perheelle, mutta haluat sen olevan maukasta ja terveellistä? Ota vain nämä ainekset, ja luot yksinkertaisen, mutta uskomattoman maukkaan ruokalajin, joka miellyttää jopa kaikkein …