Kotitekoiset kroketit ovat aina erityinen alkupala. Nämä Sobraasad-juustokroketit ja Maon-juustokroketit ovat hyvä esimerkki tästä. Kroketit ovat yksi niistä herkkuista, jotka herättävät muistoja ja ruokahalua pelkästään mainitsemalla. …
Kategoria: Salaatit & Alkuruoat
Salaatit & Alkuruoat – Raitisia salaatt eja, täyteläiset esillä olevat sekä kevyet alkupalat juhliin ja arkeen.
Jos haluat valmistaa salaatin, jota ei tarvitse syödä viikkojen ajan, Lovelas on erinomainen vaihtoehto. Kun tarjoilet sitä, sinun tarvitsee huolehtia vain yhdestä asiasta – että sitä …
Uusi vuosi lähestyy vauhdilla! On aika laatia uudenvuoden menu ja valita ruokia, jotka luovat taianomaisen tunnelman ja tuovat onnea tulevalle vuodelle. Tuleva vuosi on Punaisen hevosen …
Suomalaisen ruoanlaitto-YouTube-blogin kirjoittaja kertoi joulukuussa, miten valmistetaan juhlapöytään alkupalatorttu-salaatti rapukapuloista ja herkkusienistä. Bloggaajan mukaan tämän reseptin mukainen kakku-salaatti valmistuu nopeasti ja näyttää uskomattoman herkulliselta. ”Mehevät sienet …
Porkkana-mantelileipä: vaihtoehto leivottavalle leivälle, joka sopii erinomaisesti painonpudotukseen
Tämä helppo valmistaa jälkiruoka voi olla lisävalinta ruokavalioosi. Porkkana-mantelipiirakan valmistaminen paistinpannulla on käytännöllinen ja ravitseva vaihtoehto niille, jotka etsivät jälkiruokia, jotka sopivat painonpudotukseen tähtäävään ruokavalioon. Porkkana, …
Aika: 50 minuuttia Ainekset 2–3 hengelle 2 keskikokoista bataattia 1 valkosipulin kynsi 1 tl valkoista misoa 4 rkl tahinia Kanelia maun mukaan Vettä (tekstuurin lisäämiseksi) 200 …
Ainekset 2 hengelle 400 g kurpitsaa 150 g feta-juustoa 80 g ricotta-juustoa 1 rkl maustamatonta kreikkalaista jogurttia Kylmäpuristettu oliiviöljy Sitruunamehu 4 rkl hunajaa (tai maun mukaan) …
Kun suunnittelet seuraavan kuukauden ruokalistaa, on helppo turvautua klassisiin kanapeisiin: minitoasteihin, joissa on erilaisia täytteitä, mutta foie gras on aina pääruoka. Teollinen valmistustapa ei kuitenkaan ole …
Jos etsit reseptejä, jotka tekevät vaikutuksen tulevina juhlapyhinä, tämä lohipiirakka on juuri se, mitä olet etsinyt. Joulupäivällisen tai -illallisen järjestäminen ystävien tai perheen kanssa voi olla …
Tämä on monipuolisempi ja helpommin toteutettava ehdotus. Piyononoa käytetään sekä jälkiruoissa että alkupaloissa. Uudenvuoden illalliseksi voi valmistaa piyononoa, joka on täytetty paistetuilla vihanneksilla ja hummuksella . …