Joulunaamuna, kun kahvi tuoksuu ihanan, valosarjat kimaltelevat ja tarjoilet pieniä annoksia munalikööriä, jossa on makeaa mascarpone- ja tuorejuustokreemiä ja kevyt munalikööri. Tämä on juhlavan tuntuinen aamiainen: …
Muuta juhlamenusi lisäämällä siihen tuoksuvia, virkistäviä ja visuaalisesti vaikuttavia kotitekoisia herkkuja. Gelato on jälkiruokien symboli: virkistävä, kermainen ja paljon kevyempi kuin perinteinen jäätelö. Mutta tänään jaamme …
Etsitkö vaikuttavaa alkupalaa? Entäpä friteerattua, brie-juustolla täytettyä taatelia? Kokeile heti! Makeat, suolaiset, kermaiset ja rapeat: nämä brietä täytetyt ja friteerattavat taatelit ovat todellinen makuelämys, joka saa …
Mehevät omenaviipaleet ja kastanjoista valmistettu pähkinäkerma luovat elegantin omena-kastanjapiirakan, joka on erittäin helppo valmistaa. Uskomattoman herkullista! Omenakastanjapiirakkamme on juuri oikea valinta, jos haluat talvisen kakun, mutta …
Klassinen, aromikas ruokalaji isoäidin keittiöstä – kachatore-kana sopii erinomaisesti sekä arkeen että juhlaan. Tuskin löytyy hienompaa kanareseptiä kuin klassinen Kacchatore-kana. Kokonaiset sukupolvet ovat kasvaneet tällä ruokalajilla, …
Tuo iloa ja meksikolaisen joulun kirkkaita värejä tällä jälkiruoalla. Mosaiikkijelly on meksikolaisen leivonnaisen klassikko, jota arvostetaan sen iloisesta muodosta ja makujen ja värien monipuolisuudesta. Juhlapyhien kunniaksi …
Juhlavan kardemummakreemin täyttämät merengekorut kastetaan rosmariini-appelsiinisiirapilla ja koristellaan marinoiduilla appelsiiniviipaleilla. Upea jouluinen jälkiruoka! Annosten määrä: 4 Valmistusaika: 3 tuntia Vaikeustaso: helppo Ravintoarvo Yhdessä annoksessa (4 kpl): …
Tämä saattaa kuulostaa oudolta, mutta en ole klassisen, perinteisen unikakun ystävä. Tietenkin leivon sitä perheelleni, koska he eivät voi kuvitella joulua ilman tätä perinteistä herkkua. Jos …
Yksinkertainen, edullinen ja loistava lisä illalliseen. Tämä on todiste siitä, että parhaat reseptit ovat yksinkertaisia ja siirtyvät sukupolvelta toiselle. Muistan, kuinka lapsena katselin, kuinka isoäiti leikkasi …
Monet uskovat, että cheesecakea varten sopii mikä tahansa juusto, kunhan se on ”tuorejuustoa”. Valitettavasti tämä on yksi yleisimmistä virheistä, joka johtaa siihen, että kakku laskee leivonnassa. …