Kulttimaiseen hampurilaiseen innoittamana Drval-salaatti yhdistää mehevän kananrinnan, juuston ja pekonin. Kaiken kruunaa runsas määrä vihanneksia ja herkullinen kastike. Se on jokaisen juhlan hitti, ja salaatti katoaa …
Kulttimaiseen hampurilaiseen innoittamana Drval-salaatti yhdistää mehevän kananrinnan, juuston ja pekonin. Kaiken kruunaa runsas määrä vihanneksia ja herkullinen kastike. Se on jokaisen juhlan hitti, ja salaatti katoaa …
Vaikka pidämme perhejuhlissa kovasti anoppimme erikoisleivonnaisesta, se sopii ehdottomasti parhaiten jouluun. Hunajaiset kerrokset tuoksuvat mausteille, ja täytteenä on herkullisia karamellisoituja pähkinöitä. Tämän pähkinäkakun herkullisin osa on …
Hiivataikina on symboli kodin lämmöstä, lapsuuden muistoista ja isoäidin keittiöstä. Ensi silmäyksellä sen valmistus näyttää uskomattoman helpolta: muutama ainesosa, vähän sekoittamista ja odottamista. Käytännössä kuitenkin monet …
Tämä kakku yhdistää kaksi makua, jotka tekevät vaikutuksen jo pelkällä läsnäolollaan: täyteläinen suklaa ja herkkä kerma, jossa on mielenkiintoinen vivahde. Leivon sitä usein sunnuntaisin, ja se …
Mitä jokaisen joulupöydän on ehdottomasti sisällettävä? Tietenkin rapeat kroketit herkullisella täytteellä. Ja sattumalta tiedän tarkalleen, mitä täytteenä käyttää, jotta koko perhe rakastuu niihin. Valitse yhdistelmä paistettua …
Karpin paikka on tietysti joka vuosi kunnialla joulupöydässä. Valitettavasti sen valmistus jättää joskus toivomisen varaa, usein väärän paistotavan ja ennen kaikkea sopimattoman rasvan valinnan vuoksi. Kannattaa …
Sisar Anastasian kalaresepti on mureaa ja sulaa suussa. Kun se on joulupöydässä, kukaan ei enää ajattele sameaa karppia. Olen tämän reseptin suuri fani ja syön useita …
Juhlapäivät lähestyvät kovaa vauhtia, ja niiden mukana tuoksuvat kaneli, sitrushedelmät ja tietysti maki. Joulumakipiirakka on ollut jo vuosia olennainen osa joulua meidän kotona. Kaikki kysyvät aina, …
Parhaan jauhon valinta vaivattuihin on avaintekijä onnistuneen taikinan valmistuksessa, sillä se määrittää taikinan joustavuuden, pehmeyden ja maun. Väärä jauhojen valinta voi pilata koko ruokalajin, vaikka täyte …