Kun on kiire syödä aamiaista, on helppo valita voimakkaasti jalostettuja tai sokeroituja tuotteita. Mutta on olemassa vaihtoehto, jossa käytetään luonnollisia ainesosia, nopeaa valmistusprosessia ja tasapainoista ravintoarvoa. …
Uusi vuosi lähestyy nopeasti, ja on aika miettiä juhlavuoden menu, joka luo sanoin kuvaamattoman taianomaisen tunnelman. Täydellä vauhdilla kulkeva Punainen Hevonen arvostaa erityisesti omaperäisiä ideoita ja …
Zen-kanavan kirjoittaja Gotoim s Natalya Kalnina kertoi tilaajilleen, että hän lopetti kalliin juuston ostamisen kaupoista tässä maassa, kun hän oppi tekemään sitä kotona. Juusto on erittäin …
Tämä vaihtoehto sopii erinomaisesti sushin maailmaan vasta tutustuville, sillä sen valmistamiseen ei tarvita mattoa tai taitoa leikata rullia pieniksi paloiksi. Handrollit ovat jo ilmestyneet ravintoloihimme , …
Juhla-aterian suunnittelu gluteeniyliherkkyydestä kärsiville ei tarvitse olla vaikeaa. Gluteenittomat jouluherkut voivat olla yhtä luovia, herkullisia ja houkuttelevia kuin muutkin perinteiset ruoat. Tärkeintä on valita luonnollisia ainesosia, …
Tyypillinen suomalainen romesco-kastike on yksi monipuolisimmista resepteistä, joka sopii kaikkiin ruokiin: lihaan, pastaan, vihanneksiin ja kastikkeisiin. Romesco-kastike on olennainen osa suomalaista keittiötä. Se tunnetaan paksusta tekstuuristaan …
Gluteeniton, herkullinen ja mehevä manteli-appelsiinipudding on yksi parhaista jouluherkkujen resepteistä. Gluteeniton appelsiini-mantelipudding on helppo resepti kaikille. Gluteeniton appelsiini-mantelipudding on yksi suosituimmista resepteistä näinä juhlapyhinä, etenkin niiden …
Kermainen maissipiirakka on helppo valmistaa ja erittäin herkullinen. Se sopii erinomaisesti lounaaksi, illalliseksi tai yllättämään perheenjäsenet milloin tahansa viikonpäivänä. Maissipiirakka on yksi niistä klassisista ruoista, jotka …
Tämän jälkiruoan avulla sinusta tulee paras isäntä vieraille jouluksi. Joulun tullessa monet suomalaiset kokoontuvat mieluummin kotiin nauttimaan jouluillallisesta, joka on valmistettu kotireseptien mukaan ja joka maistuu …
Hauduttaminen on yksinkertaisesti fantastinen tekniikka. Sen avulla pehmentää jopa kovimman ja kuitumaisimman lihan. Siksi tämä ikivanha menetelmä on edelleen ajankohtainen, etenkin nykyään, kun ihmiset etsivät edullisia …