Jannen Ravintola – Herkullisia ja helppoja kotikokeita jokapäiväiseen ruoanlaittoon.
Ananaspiirakat ovat makea versio perinteisestä reseptistä, joka on siirtynyt sukupolvelta toiselle. Niiden valmistuksessa yhdistyvät klassiset meksikolaiset ruoanlaittotekniikat ja yksinkertaiset ainesosat, ja ananas lisää lopputulokseen raikkautta ja …
Katerina Medici syntyi legendaarisessa Firenzessä renessanssin aikana 1500-luvulla. Hänen panoksensa Euroopan taiteeseen ja kulttuuriin levisi kauas ja laajalle, sillä hänestä tuli Ranskan kuningatar, kun hän meni …
Kun muu Espanja alkaa vähitellen luopua makeisista joulun jälkeen, Tordesillas jatkaa perinteisen roscón de reyes (kolmen kuninkaan leivonnaisen) valmistamista paikallisen konditorian ja moottoripyöräkerhojen yllättävän yhteistyön ansiosta. …
Kroketin alkuperä ja historia Termi ”kroket” tulee ranskankielisestä sanasta croquer, joka tarkoittaa ”rapsahtava”, mikä viittaa suoraan sen tyypilliseen ulkoiseen rakenteeseen. Ensimmäiset versiot ilmestyivät Ranskassa 1700-luvulla keinona …
Jos syksyllä on jokin pääraaka-aine, se on bataatti . Se erottuu paitsi runsaasta C-vitamiinipitoisuudestaan myös makeasta maustaan. Alkuperäinen ja täydellinen resepti terveelliseen illalliseen on uunissa paistettu …
Sanotaan, että Espanjassa kaikki päättyy baarissa, ja jos onni on myötä, edessäsi on kroket. Kenenkään salaisuus ei ole, että tapas on käytännössä kansallisurheilulaji maassamme. Ja tässä …
Ainekset Liha: 500 g ohuiksi viipaleiksi leikattua sianlihaa (voi olla kyljys tai olkapää). 3 rkl makeuttamatonta jogurttia ilman lisäaineita 2 valkosipulinkynttä 1 tl kuivattua oreganoa 1 …
Nämä kermaiset, raikkaat ja herkulliset mansikka-alfahores-jäätelöt valmistetaan yksinkertaisista, vaatimattomista ainesosista. Ne ovat ihanteellinen vaihtoehto kesälle – tai kun haluat jotain makeaa – ja valmistuvat muutamassa minuutissa. …
Joka vuosi 17. tammikuuta Argentiinassa vietetään perinteisen keittiön kansallispäivää. Tätä päivää mainostavat fanit, yrittäjät ja tuottajat. Kansallinen alfahoran päivä vietetään vuosittain 17. tammikuuta yhden Argentiinan tunnetuimmista …
Ihanteellinen resepti niille, jotka pitävät klassisista, lusikalla syötävistä jälkiruoista. Spoonilla syötävät jälkiruoat ovat yleensä kaikkien mieleen. Carlos Argüello todistaa tämän valmistamalla riisipuuroa lampaanmaidosta , joka on …
