Ainekset: Kakku: 500 g vehnäjauhoja 250 ml maitoa 30 g tuoretta hiivaa 80 g sokeria 2 munaa 2 munankeltuaista 80 g voita ripaus suolaa öljyä paistamiseen …
Ainekset: Kakku: 500 g vehnäjauhoja 250 ml maitoa 30 g tuoretta hiivaa 80 g sokeria 2 munaa 2 munankeltuaista 80 g voita ripaus suolaa öljyä paistamiseen …
Kashubian silli on omaperäinen tulkinta klassisesta jouluherkusta, jossa suolattu kala on korvattu herkkusienillä. Oikean paistamisen ja marinoinnin ansiosta sienet saavat sillin maun ja pysyvät samalla mureina. …
Kaupoissa amarantti on useimmiten saatavilla ilmavien jyvien ja jauhon muodossa. Amarantti, josta tässä puhutaan, ei sisällä gluteenia ja on runsaasti proteiinia, vitamiineja ja mineraaleja. Se voi …
Jotkut ostavat paketin perunalastuja välipalaksi juhliin tai elokuvan katsomiseen. Perheeni, ystäväni ja minä pidämme ehdottomasti enemmän kotitekoisista herkkuista, jotka tulevat suoraan uunista. Ne on helppo valmistaa, …
Kultainen maito (latte kurkumalla) on kermainen, lämmittävä juoma, joka valmistetaan maidosta ja aromaattisista mausteista. Se sopii erinomaisesti syksyisiin ja talvisiin iltoihin, kun haluat jotain muuta kuin …
Goji-marjat ovat pieniä punaisia hedelmiä, joita on arvostettu vuosisatojen ajan itämaisessa lääketieteessä niiden poikkeuksellisten hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Vaikka välttelemme niitä usein kaupoissa, kannattaa pysähtyä hetkeksi, ostaa …
Khachapuri on georgialaisen keittiön nimikkoruoka. Olen tarkoituksella lisännyt tähän erilaisia vaihtoehtoja, koska khachapuria on useita reseptejä. Yleensä se on ohut leipä, joka on täytetty lihalla, juustolla …
Romanialaiset syövät tätä kakkua tärkeimpien juhlapäivien aikana, ja minä leivon sitä aina talvella, karnevaalin aikaan. Vaikka sen valmistaminen vaatii hieman kärsivällisyyttä, kuten hiivataikinan valmistaminen, se on …
Miksi sienet erittävät vettä paistamisen aikana? Se on ärsyttävää, mutta täysin normaalia. Sienet voivat alkaa erittää vettä paistamisen aikana. Tämä on luonnollinen prosessi näille sienille, joka …