Harvat asiat saavat yhtä yksimielisen hyväksynnän kuin hyvä jälkiruoka. Ja kun kyse on mantereen tunnetuimmista jälkiruoista, Belgia on erityisessä asemassa. Sen kulinaarinen historia, joka on leimattu …
Hyödynnä hedelmien ja vihannesten hyödyllisiä ominaisuuksia puhdistaaksesi kehosi juhlapyhien aikana kertyneistä myrkkyistä ja ylimääräisestä rasvasta. Uusi vuosi on jo ovella , ja joulu on jo ovella …
Suurin osa merisimpukoista, joita löydät markkinoilta ja ravintoloiden ruokalistoilta, eivät itse asiassa ole merisimpukoita. Näiden vinkkien avulla voit tunnistaa aidot simpukat muutamassa sekunnissa. Merenelävät ovat yksi …
Vaikka muna on yksi eniten kulutetuista elintarvikkeista, sitä ei aina valmisteta tavalla, joka säilyttää sen ravintoarvot parhaalla mahdollisella tavalla. Muna on yksi tärkeimmistä elintarvikkeista, jotka täydentävät …
Vuosi on päättymässä, ruokaa ei enää juurikaan halua valmistaa, mutta illallisella on kuitenkin syötävä jotain: tässä on muutama idea, jotka auttavat sinua selviytymään tehtävästä ilman, että …
Etsitkö cocktailia, joka on helppo valmistaa, mutta joka tekee vaikutuksen vieraasiin? Kokeile tätä omaperäistä Persikkajää-cocktailia. Olemme valmistaneet sen Hacendado-tuotteista. Uusi vuosi on jo aivan lähellä! On …
Vuoden viimeiset päivät ovat koittaneet… ja niiden mukana viimeinen juhla, jossa ruoka on keskiössä . Suositukseni tätä ”viimeistä illallista” varten on, että älä anna keittiön stressin …
Resepti ruokajäämien hyödyntämiseen, jossa valmistetaan herkullisia kroketit, joihin voi lisätä mitä tahansa juhlapyhien jäljiltä jääneitä ruokajäämiä, kinkusta katkarapuihin. Kroketit ovat ruokalaji, jota voi tarjoilla alkupalana, ensimmäisenä …
Tärkein salaisuus on, kuinka hyödyntää uudenvuoden jälkeen jäljelle jääneet viinirypäleet mahdollisimman tehokkaasti ja säilyttää niiden eheys ja tuoreus pidempään. Monissa kodeissa viinirypäleet ovat yksi niistä tuotteista, …
Klassinen gluteeniton resepti alfacores maissitärkkelyksestä – pehmeät kakut, jotka on täytetty dulce de leche -karamellilla, sopivat täydellisesti uudenvuoden jälkiruokapöytään. Gluteenittomat alfahores maissitärkkelyksestä – klassinen jälkiruoka argentiinalaisilla …