Mercadonan ravintolassa suuri menestys on koko tarjotin kanapeita useille vieraille. Mercadonassa on esillä tämän juhlakautena parhaat kulinaariset mestariteokset. Niiden tavoitteena on valloittaa kaikkien espanjalaisten maku juhlapyhien …
Ohjelmassa vierailijat vierailevat La Erraduran kunnallisella torilla Granadassa ja maistavat juhlaruokaa, jossa yhdistyvät perinteet, maku ja yksinkertaisuus, ja joka sopii täydellisesti joulujuhliin. Tänä maanantaina, 22. joulukuuta, …
Tämä kylmä alkupala, joka koostuu meren antimista ja vaaleanpunaisesta kastikkeesta, sopii erinomaisesti perheen ruokailuihin keittiön ulkopuolella. Klassiset ruokalajit, kuten katkarapucocktail, jotka palaavat vuosi toisensa jälkeen perheen …
Ihanteellisten kroketien valmistus alkaa sopivien pannukakkujen paistamisesta. Niiden joustavuus ja lujuus määräävät, rullautuvatko kroketit helposti ja eivätkö ne rikkoudu paistamisen aikana. Pannukakkujen joustavuuden avainainesosa on taikinaan …
Nämä annospalat ovat pohjaltaan kahvilla ja hunajalla kyllästettyjä keksikakkuja. Täyteeksi tarvitset kastanjapyreä, munia, mascarpone-juustoa, kermaa ja kaakaota. Tiramisu on ehkä tunnetuin ja useimmin muunneltava italialainen jälkiruoka, …
Herättääksemme ruokahalumme joulupöydässä ilman, että monimutkaistamme elämäämme keittiössä. Kodeissa on jo alkanut suuri jouluvalmistelu. Liesi on kirjaimellisesti ”tulessa”, ja valmistelut ensimmäisen juhlapäivän lounaita ja illallisia varten …
Tänä vuonna olemme korvanneet perinteisen kolmen kuninkaan kakun tällä herkullisella jouluisella Pariisi-Brest-kakulla, joka sopii erinomaisesti juhlaamme. Olemme lisänneet kakkuun väriä lukuisilla punaisilla marjoilla, jotka näyttävät upeilta …
Pese vihannekset, paista ne uunissa ja sekoita luuliemen kanssa. Lisää suolaa maun mukaan, ja illallinen on valmis! Jos et vielä tiedä, mitä valmistaa lounaaksi tai illalliseksi, …
Yllätä perheesi ja ystäväsi alkupaloilla, jotka on valmistettu kuuluisista täytetyistä leivonnaisistamme edullisista raaka-aineista. Näytämme sinulle myös salaisuuden, kuinka leivonnaiset leikataan niin, että ne eivät hajoa. Joskus …
Monserratessa sijaitsevassa ravintolassa on viikon ajan ennen joulua pitkät jonot; perinteinen italialainen resepti kilpailee Buenos Airesin markkinoiden erikoisruokien kanssa. Jouluun on vain muutama päivä, ja Plaza …