Klassinen glögi ei sovi kaikille. Tämä resepti tarjoaa uusia makuvivahteita, lämmittää ja luo juhlavan tunnelman ilman tippaakaan alkoholia, mutta on silti yhtä aromikas ja täyteläinen. Valitse …
Kun minulla on erityinen illallinen, yksi suosikkijälkiruokistani on juustokakku . Uskomattoman kermainen rakenne ja herkkä, hienostunut maku tekevät tästä kakusta sekä lasten että aikuisten suosikin heti, …
Bataatti on mukula, joka erottuu ennen kaikkea makeasta maustaan sekä siitä, että siitä voi valmistaa monia omaperäisiä ja herkullisia ruokia, kotitekoisesta hummuksesta crème brûlée -tyyliseen jälkiruokaan, …
Helpoimmat ideat juhlavalle buffetille omilla käsillä. Haluatko valmistaa yksinkertaisia, mutta näyttäviä uudenvuoden alkupaloja omilla käsillä? Älä huoli: mitään monimutkaista ei tarvita – vain leikata, pujottaa ja …
Sano hyvästit kaloripitoisille resepteille ja uunissa paistetuille ruoille; tutustu erilaisiin kotiruokavaihtoehtoihin. Juhlakausi ja lämpimän sään tulo saavat meidät kaipaamaan yksinkertaisia, edullisia kylmiä ruokia. Siksi kaikki – …
Ruoka, joka on aina suosittu ja jonka voi valmistaa etukäteen, jotta vältyt viime hetken stressiltä. Kuinka joulun valmistelut sujuvat? Suunnitellessani joulumenua yhdistän yleensä tuoreet lämpimät ruoat …
Helppojen ja nopeiden reseptien ansiosta tämä joulun klassikko voi jäädä osaksi päivittäistä ruokavaliota myös juhlapyhien jälkeen. Joulu on ehkä ohi, mutta monissa kodeissa on jäljellä miellyttävä …
Uudenvuodenyönä meri hallitsee yksinvaltiaana. Muinaisista ajoista lähtien merenelävät ovat olleet keskeisessä asemassa tärkeissä juhlissa. Pieninä annoksina ne ovat sitäkin tärkeämpiä. Merenelävistä valmistetut kanapeet toimivat alkupalana illalliselle, …
Keskivaikea resepti kahdelle hengelle valmistuu vain tunnissa. Naudanposkesta valmistetut cannellonit ja bataattibéchamel-kastike Nämä sianposkesta valmistetut cannellonit tarjoillaan pehmeän ja hieman makean violetin bataattibéchamel-kastikkeen kanssa. Jos et …
Pannacotta on aina sopiva valinta. Tämän jälkiruoan herkullisen maun lisäksi sen pehmeä ja kermainen rakenne miellyttää kaikkia. Tutustu resepteihimme. Olet varmasti maistanut pannacottaa ystävien luona tai …