Jäädytetyt banaanikarkit ovat ihanteellinen vaihtoehto niille, jotka haluavat jotain makeaa ruokavaliota rikkouttamatta. Niissä ei ole lisättyä sokeria, ne valmistuvat muutamassa minuutissa ja ne on valmistettu luonnollisista ainesosista. Lisäksi ne sopivat erinomaisesti kuumaan säähän.
Jäädytetyt banaanikarkit: miten valmistaa terveellinen vähähiilihydraattinen välipala.
Vastaus on ilmeinen: kyllä, ne voivat olla terveellisiä ja vähähiilihydraattisia, jos käytetään oikeita ainesosia ja hallitaan annoskokoja. Banaanit tarjoavat luonnollista makeutta ja yhdessä tumman suklaan kanssa ne muodostavat tasapainoisen välipalan.
Niiden valmistamiseen kotona tarvitset vain muutaman asian:
- kypsä banaani
- tumma suklaa (85 % kaakaota tai enemmän)
- maapähkinävoi tai pähkinät (haluttaessa)
- vähän raastettua kookosta tai kaakaota
Valmistus on helppoa. Leikkaa banaani, pakasta se, kasta sulatettuun suklaaseen ja laita takaisin pakastimeen. Tuloksena on kermainen herkku, joka ei aiheuta syyllisyyttä. Kohtuullisina määrinä se on erinomainen tapa tyydyttää nälkä. Se ei korvaa täysipainoista ateriaa, mutta on järkevä välipala.
